배양육 관련주
최근 배양육에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 배양육은 동물의 세포를 배양하여 만든 육류로, 기존의 육류와 유사한 맛과 식감을 지니면서도 환경오염과 동물복지 문제를 해결할 수 있는 것으로 기대를 모으고 있습니다.
배양육 관련주에는 배양육을 생산하는 기업뿐만 아니라 배양육 관련 기술을 개발하는 기업도 포함됩니다.
배양육 관련주에 투자를 고려하고 있다면, 배양육 시장의 성장 가능성과 관련 기업의 기술력과 경쟁력을 면밀히 검토해야 합니다.
푸드나무(배양육 대장주)
건강식품 전문 온라인 플랫폼 ‘랭킹닭컴’, 다이어트 제품 큐레이션 마켓 ‘피키다이어트’, 그리고 헬스 및 피트니스 용품 전문 온라인 스토어 ‘개근질마트’ 등을 주요 사업으로 운영하는 식품기술 회사입니다.
해당 회사는 총 7개의 자회사를 갖고 있으며, 이들 자회사들은 대체육 및 배양육과 같은 미래 식품에 대한 연구개발, 물류 서비스 혁신, 건강 중심의 외식 서비스 제공 등을 중점으로 활동하고 있습니다.
이유
한국산업기술진흥협회는 이전부터 인공적으로 생산된 고기에 대해 언급한 바 있습니다.
식품 기업인 푸드나무는 대체육 및 배양육 분야의 연구와 개발을 목표로 에프엔프레시라는 자회사를 설립하였습니다.
에프엔프레시가 개발한 ‘내일식사’ 제품은 우수한 성과를 보여주며, 그 결과로 배양육 산업의 선두주자로 인정받았습니다.
EDGC(배양육 관련주)
cfDNA를 기반으로 한 액체 생검 중에서 가장 복잡한 메틸레이션 분석기술을 보유하고 있는 선진 기술 회사입니다. 더불어, 인간 유전체 데이터의 국제 표준을 설정한 단 하나의 아시아 유전체 회사로도 알려져 있습니다.
주력 제품으로는 개인화된 헬스케어 서비스 ‘유후(YouWho)’와, 혈액 검사를 통해 조기에 암을 감지할 수 있는 세계 최초의 액체 생검 진단 ‘온코캐치E’가 있습니다.
2020년 8월에는 이디지씨헬스케어를 인수합병함으로서 체외 진단 시약 및 체외 진단 장비 영역으로 사업 범위를 확대하고 있습니다.
이유
EDGC는 배양육의 공동 연구 및 개발을 위해 노아바이오텍과 협력 계약인 MOU를 맺었기 때문에, 배양육 관련 기업으로 분류되었습니다.
네오크레마(배양육 관련주)
2007년 1월 8일에 기능성 당류와 펩타이드 제품의 생산 및 유통을 주요 사업 목적으로 창립되었습니다.
고순도 액상 및 파우더 형태의 갈락토올리고당(GOS)과 유기농 갈락토올리고당, 그리고 기능성 펩타이드 등을 제조하며, 이들은 회사의 핵심 제품입니다.
회사는 전통적인 공정 외에도 추가 발효 공정을 도입하여 포도당 함량을 최소화하는 새로운 제조 방법을 개발하였습니다.
이 결과, 회사의 제품은 일반적인 제품에 비해 높은 순도를 가지며, 이는 약 70% 수준에 달합니다.
이유
네오크레마는 신규 기술을 활용하여 식품 안전성을 향상시키는 ‘배양육 전용 배지’를 세계 최초로 공개한 바 있습니다. 이러한 업적 때문에 배양육 주제의 주요 기업으로 지목되었습니다.
인트론바이오(배양육 관련주)
이 바이오 기업은 1999년에 창립되어 2011년에 기술 특례로 코스닥시장에 상장되었습니다. 주요 사업 영역으로는 바이오 신약 개발과 진단 키트 개발을 포함하고 있습니다.
회사의 사업 부문은 박테리오파지 플랫폼 기술을 활용하는 신약 부문과 PCR 및 크로마토그래피 플랫폼 기술을 이용한 분자진단, 빠른 항원 진단 등의 진단 키트 개발을 수행하는 DR 부문으로 나뉩니다.
또한, 이 회사는 연결 대상 종속회사로서 미국에 위치한 신약개발 관련 기업 한 곳을 보유하고 있습니다.
이유
인트론바이오는 자체적으로 개발한 대체육의 제조 기술과 주요 구성 요소에 대해 미국에서 특허를 신청하였습니다.
주요 구성 요소로는 콩, 돼지, 소에서 발견되는 붉은 색소 단백질 등이 포함되어 있습니다.
대상(배양육 관련주)
1956년 1월 31일에 조미료 및 식품 첨가물 제조를 주요 목적으로 설립되었고, 1970년에 상장하였습니다.
식품 사업은 국내에서 잘 알려진 종합 식품 브랜드인 ‘청정원’을 핵심으로 하며, ‘순창고추장’과 같은 전통 장류부터 ‘미원’ 등의 조미료, 식초, 액젓 등의 농수산식품, 서구식 음식, 육류 가공식품, 냉동식품 등을 판매하고 있습니다.
소재 사업은 국내에서 가장 큰 규모의 전분 및 전분당 생산을 담당하는 전분당 사업과 바이오 사업으로 구성되어 있습니다.
이유
대상은 스페이스에프와 함께 배양육 및 세포 배양용 배지 사업을 위한 협력 계약을 맺었습니다. 이 정보를 웹에서 중복되지 않는 방식으로 재구성하였습니다.
풀무원(배양육 관련주)
1984년에 식품 제조를 주요 사업 목적으로 설립되었으며, 현재 총 31개의 종속회사를 포함하여 총 32개의 기업이 이 회사의 영향 아래에서 사업을 운영하고 있습니다.
회사는 풀무원식품, 풀무원푸드앤컬처, 풀무원건강생활, 풀무원녹즙 등 총 31개의 연결된 종속회사를 보유하고 있습니다.
이 회사의 사업 부문은 크게 지주 부문, 식품 제조 및 유통 사업 부문, 식품 서비스 및 유통 사업 부문, 건강케어 제조 및 유통 사업 부문 그리고 해외 부문으로 나뉩니다.
이유
풀무원은 배양육 개발 전문 기업인 심플플래닛과 세포 배양육의 상용화를 목적으로 전략적 투자 계약을 체결하였고, 이를 통해 미래 식품 사업을 본격적으로 시작하였습니다.
이와 별개로, 미국의 수산배양육 개발 회사인 블루날루와의 업무 협약 이력도 있어, 대체육 분야에서 주목받는 기업으로 선정되었습니다.
롯데정밀화학(배양육 관련주)
1964년에 설립되었으며, 2016년 2월에 최대 주주의 변동으로 인해 삼성정밀화학에서 롯데정밀화학으로 사명을 변경하였고, 이후 롯데그룹의 일원이 되었습니다.
회사의 핵심 제품군은 정밀화학제품(메셀로스, 헤셀로스, 애니코트, ECH), 일반화학제품(가성소다, 염화메탄, 유록스), 그리고 전자재료제품(TMAC, 토너) 등이 있습니다.
친환경적인 접근법과 안전 및 건강에 관한 규제 변화 그리고 소비자 선호도 변동 등의 대세를 반영하여 스페셜티 케미칼 사업 확장을 신성장 전략으로 설정하였습니다.
이유
롯데정밀화학은 ‘애니코트’라는 브랜드의 메틸 셀룰로스를 생산하고 있으며, 이 제품은 대체육의 식물성 첨가제로 활용되어 육류 특유의 맛을 재현하는 데 사용됩니다.
동원F&B(배양육 관련주)
사업 부문은 일반 식품, 조미유통, 사료 및 온라인 사업으로 구성되어 있습니다.
일반 식품 부문에서는 동원 브랜드의 참치 캔, 양반 브랜드의 조미김, 덴마크 등의 유가공 제품, 리챔의 육가공 제품과 다양한 소스류 등을 포함하고 있으며, 이를 통해 사료사업으로도 확장하였습니다.
회사는 고단백질과 저칼로리를 가진 건강 친화적인 참치 캔을 통해 현재의 식품 트렌드에 부응하고 있습니다.
이는 독보적인 시장 점유율을 바탕으로 기존 시장 구조를 안정적으로 유지하는데 크게 기여하고 있습니다.
이유
동원F&B는 대체육 분야에서 해외에서 큰 인기를 끌고 있는 비욘드 미트와 국내에서의 독점적인 제품 공급 계약을 체결하였습니다.
이로 인해 비욘드 버거 패티 등의 제품을 국내 시장에 선보이며 대체육 관련 기업으로 주목받게 되었습니다.
CJ제일제당(배양육 관련주)
2007년 9월에 CJ로부터 분할되어 식품 및 생명공학을 주요 사업으로 하는 회사로 출범하였고, 이를 통해 국내 최고의 식품회사로서의 위치를 확실히 하고 있습니다.
소비자 트렌드가 고급화되는 추세에 맞춰, 이 회사는 프리미엄 제품 전략을 적극적으로 추진하며, 우수한 맛과 품질 그리고 강력한 브랜드 파워를 갖추기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.
또한, 육상과 해상 등 다양한 분야에서 전국적인 네트워크를 구축하여 운송을 합리화하는 방안을 추진하고 있으며, 이를 통해 물류 서비스의 질적 개선과 서비스 최대화에 중점을 두고 있습니다.
이유
CJ제일제당은 세포 배양 배지 생산 전문 기업인 케이셀바이오사이언스와 업무 협약을 체결하며 새로운 사업 영역을 개척하고 있습니다.
샘표식품(배양육 관련주)
2016년 7월 1일, 샘표로부터 분할되어 식품 제조, 가공 및 판매를 주요 사업으로하는 식품사업부문이 설립되었습니다.
전통적인 장류인 간장, 된장, 고추장 등을 비롯하여 요리에센스 연두, 프리미엄 서양식 폰타나, 원물간식 질러 등 다양한 음식료를 제조하고 판매하고 있습니다.
‘폰타나(fontana)’라는 독특한 브랜드를 통해 세계 각국의 정통 요리법을 엄선된 원료로 재현하며 브랜드 인지도 확대와 함께 매출 증가 추세를 보이고 있습니다.
이유
샘표식품은 국내 최대의 발효 전문 연구소를 운영하며, 식물성 육류의 핵심 기술을 보유하고 있어 대체육 분야에 투자를 진행하고 있습니다.
배양육 시장은 아직 초기 단계에 있지만, 빠르게 성장할 것으로 전망됩니다.
이에 따라 배양육 관련주에 대한 투자도 주목받고 있습니다.
배양육 관련주에 투자를 고려하고 있다면, 앞서 언급한 사항들을 꼼꼼히 따져보고 투자 여부를 결정하는 것이 좋습니다.